ارزن به عنوان اصلی ترین دان اکثر پرندگان زینتی محسوب می شود و بخش اعظم رژیم غذایی پرندگان را تشکلیل میدهد، این دان ،دانه قلیائی وسرشار از ویتامین و پروتئین است ،این دانه منبع غنی از ویتامین برای قناری، فنچ، طوطی سانان کوچک مانند مرغ عشق، کوتوله برزیلی، عروس هلندی و .... است پس بهتر است در تمامی فصول سال این دانه را در دستور غذائی داشته باشیم.
در خصوص دسته بندی انواع مختلف ارزن برای پرندگان، ارزن ریز و ارزن درشت تقسیم بندی می شود که ارزن ریز برای اکثر پرندگان با جثه کوچک مانند قناری، فنچ و ارزن درشت برای پرندگان با جثه بزرگتر مانند عروس هلندی، مرغ عشق، کوتوله برزیلی و ... است.
ارزن بخاطر خوش هظم بودن و میزان آلرژی پایینی که ایجاد می کند، دان اصلی اکثر پرندگان با جثه کوچک و متوسط محسوب می شود.
اگرچه ارزن اغلب به عنوان غذای پرندگان محسوب می‌شود، ولی فقط مخصوص آن‌ها نیست و به عنوان یکی از غلات خوشمزه جهت تهیه انواع متنوعی از غذاها در بسیاری از کشورها به ویژه چین، آفریقا و هند کاربرد دارد. ارزن در طول سال موجود است و از نظر اندازه کوچک بوده و شکل گردی دارد که به رنگ‌های سفید، زرد کم رنگ، قهوه‌ای، خاکستری یا بنفش دیده می‌شود.
ارزن از نظر طعم، شیرینی ملایمی داشته و حاوی هزاران ماده مغذی مفید است و بیش از یک سوم جمعیت جهان از آن تغذیه می‌کنند.
ارزش غذایی ارزن
مواد مغذی ارزن شامل 15 درصد پروتئین، مقادیر بالای فیبر، ویتامین‌های B کمپلکس (نیاسین، فولاسین و ریبوفلاوین)، مواد معدنی آهن، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم، کلسیم و روی، آمینواسیدهای ضروری متیونین، لسیتین و ویتامین A و غنی از فیتوکمیکال‌هایی مثل اسید فیتیک می‌باشد.
قادر
-برای-پرنده-بهتر-است-یا-پلت-ها-؟_S.jpg)
نظرات خود با ما و سایر دوستان در میان بگذارید، میتوانید سوال خود را در خصوص محصولات مطرح نمایید