بذر کتان یا تخم کتان یک دان مقوی که جز دان های اصلی اکثر پرندگان زینتی مانند قناری، فنچ، عروس هلندی و ... می باشد معمولا تخم کتان را با دان های دیگر مانند ارزن ترکیب می نمایند تا یک غذای کامل با میزان چربی متعادل گردد میزان ترکیب تخم کتان با ارزن بسته به نوع پرنده متفاوت می باشد مثلا نسب ارزن به کتان برای طوطی سانان معمولا 4 به 1 می باشد یعنی 4 پیمانه ارزن و یک پیمانه کتان است